序号
论 文 题 目
作 者
会议类别
时间
地点
1
Optimization for production of pinoresinol diglucoside by fermentation with an entophyte of Eucommia ulmoide Oliver.
Junling Shi (通讯作者), Wei Wang, Baowei Yang
国际会议:The 7th international conference of food science and technology
November 12-15, 2007
Wuxi, China
2
Cultivation conditions for growth and polysaccharide production of Hypsizigus marmoreus in submerged fermentation
Ping Wang, Junling Shi (通讯作者),Baowei Yang
国际会议:The 7th international conference of food science and technology
November 12-15, 2007
Wuxi, China
3
Effect of sucrose concentration and solution temperature on mass transfer during sugar infusion of blueberries
Junling Shi, Zhongli Pan, et al.
国际会议:CIGR Section VI 3rd International Symposium-Food and agricultural products: processing and innovations
24-26, Semptember, 2007
Naples, Italy
4
Mild heat treatment improves quality and shelf-life of fresh-cut table grapes
寇莉萍
国际会议
2007.11
杭州
5
efect of dairy probiotics prioduction on flaA 28 promoter in Campylobacter jejuni
丁武
国际会议
2007.11
杭州
6
An Alternative to Sulfur Dioxide for Maintaining Quality and Reducing Decay of Table Grapes During Storage
寇莉萍
国际会议
2007.4
美国马里兰
7
Combination of hot water and rachis removal as an alternative to chemical treatment to maintaining the quality and shelf-life of table grapes
寇莉萍
国际会议
2007.4
美国加洲
8
小麦高分子量谷蛋白亚基与挤压产品特性的关系
郑建梅，魏益民
研讨会
2007.12.13-14
中国农科院作物研究所
9
谷氨酰胺转胺酶对荞麦方便面加工特性及食用品质的影响
李国龙,闫梅梅,师俊玲(通讯作者),王向丽
中国农业工程年会
8月13~17日
黑龙江大庆市
10
细菌耐药性产生和传播的机理和研究方法
孟江宏
学术报告
4月3日
国际交流中心207
11
食品安全关键控制技术
魏益民（中国农科院作物研究所）
学术报告
4月18日
食品学院
12
食品快速检测技术
潘家荣（中国农科院作物研究所）
学术报告
4月19日
食品学院
13
The Alberta Biorefinery
David C Biorefinery
学术报告（加拿大阿尔伯塔大学）
5月14日
食品学院
14
生物前体和益生菌微生态制剂概论
Michael G Ganzle
学术报告（加拿大阿尔伯塔大学）
5月15日
北校区7号报告厅
15
乳酸菌在酸性面团中的生理生化特性研究
Michael G Ganzle
学术报告（加拿大阿尔伯塔大学）
5月16日
食品学院
16
食品微生物
David C Biorefinery
学术报告（加拿大阿尔伯塔大学）
5月16日
北校区7号报告厅
17
细菌在新鲜农产品及乳酸菌在肉品保藏中的潜力和局限性研究
Michael G Ganzle
学术报告（加拿大阿尔伯塔大学）
5月17日
食品学院
18
加拿大留学汇报及燕麦加工研究
胡新中
留学回国学术报告
5月11日
食品学院
19
留学回归汇报及鲜切果蔬技术研究
寇莉萍
留学回国学术报告
5月8日
食品学院
20
零售肉中沙门氏菌多重耐药性机理研究
杨保伟
留学回国学术报告
5月25日
食品学院
21
基于T4检测大肠杆菌的方法研究
刘邻谓
留学回国学术报告
6月1日
食品学院
22
实时PCR快速检测技术研究
樊明涛
留学回国学术报告
10月12日
食品学院
23
FTIR光谱法在油脂定量分析的应用研究
于修烛
留学回国学术报告
10月19日
食品学院
24
生物质能源的开发利用及留美科研方法与思路心得
师俊玲
留学回国学术报告
10月26日
食品学院
25
啤酒及饮料中混浊机理的研究
李巨秀
留学回国学术报告
11月2日
食品学院
26
PFGE在病原菌分型和溯源中的作用
席美丽
留学回国学术报告
11月9日
食品学院
27
中国大豆食品行业现状与发展战略
李里特（中国农大）
学术报告
11月6日
食品学院
28
乳酸菌与双杆菌发酵影响豆奶异黄酮组成与其抗性突变
周正俊（台湾大学）
学术报告
11月20日
国际交流中心207
